A NEW SPECIES OF
ARDBEG IS HERE
€ 140,-
70cl, 46,0%vol
(200,- €/Liter)
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WER'S SIEHT, DER GLAUB
Die Harpyie - ein sagenumwobenes Tier aus der antiken Mythologie, das halb Mensch, halb Vogel ist - hat eine verblüffende Ähnlichkeit mit diesem Whisky, der von seiner Natur her schwer fassbar und vom Stil her komplex ist. Dugga, Warehouseman und angehender Ornithologe, macht sich auf die Suche nach dem vermeintlich geflügelten Übeltäter eines Unterwäschediebstahls und stößt dabei auf die seltenste aller Begegnungen. Verfolgt seine fesselnde Geschichte und erfahrt, woher dieser beispiellose Ardbeg stammt.
Tasting Notes
Am Gaumen
Eine weiche, ölige Textur mit reichhaltigem, süß-rauchigem Geschmack. Noten von Eichenmoos, Melasse, Anisbonbons mit einem schönen, süß-holzigen Balsamico-Ton, Aromen geräucherter Aprikosen und Eukalyptusöl folgen.
An der Nase
Sehr ausgeprägt ölig, mit Noten von Olivenöl Extra Vergine, Bruyere-Wurzelholz, aromatischen Kräutern wie Koriander und Salbei, ein Hauch geräucherter Zitronenzeste. Ein Spritzer Wasser setzt weitere Öligkeit frei, wie von Leinöl, mit leichter Wachsigkeit, aromatische Karbolseife und etwas Crème Brûlée.
Die Farbe
Bernstein
Der Abgang
Langanhaltend, süß-rauchig, mit etwas Kreuzkümmel, Kardamom und einer Spur Kokosnuss.